Lyrakis Family First Crop Olivenöl extra natives Frühe Ernte 250 ml

LYRAKIS Family First Crop Olivenöl Extra natives Olivenöl das aus früh geernteten Oliven der Sorte Koroneiki gewonnen ist. Erste Kaltpressung & Erste Güteklasse direkt aus Oliven - ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen!

Gewonnen aus sorgfältig ausgewählten Olivenbaumfeldern (aus erster Ernte) in der Provinz Mirampelos in Lasithi, Kreta. Diese Oliven Ernte beginnt am Anfang der Oliven-Ernte-Saison, was für die Liebhaber bedeutet: ein Olivenöl reich an Vitamine, Eisen und Mineralien und mit natürlicher antioxidativer Wirkung.

Es wird aus reifen, direkt von Hand gepflückten Oliven gewonnen und mit der Methode der ersten Kaltpressung bei niedrigen Temperaturen unter ständiger Kontrolle der hygienischen Bedingungen produziert, wodurch alle wertvollen Nährstoffe und Bestandteile des naturlichen Olivensaftes erhalten bleiben. Das ausgesprochen günstige Klima und gute mikroklimatische Bedingungen auf Kreta regen den legendären Olivenbaum dazu an, besonders gute Früchte hervorzubringen. 

Das Olivenöl hat eine fruchtige Aroma, intensive grüne Farbe und "etwas" bitteren, pikanten und fruchtigen Geschmack. Der Familienbetrieb Lyrakis produziert seit 1975 Olivenöl und weitere griechische Produkte und ist seitdem für die gute Oliven Produkte bekannt.

Durch die schonende Kaltpressung in Lyrakis Family eigene moderne Ölmühle verbleiben alle lebenswichtigen Nährstoffe und das köstliche Aroma im Öliveneöl. Zudem werden die internationalen Sicherungsstandards für Lebensmittel eingehalten.

Es ist ein SUPERIOR Kategorie Olivenöl, das sich besonders gut mit Salaten, Fisch, Gemüse und Fleischgerichten kombinieren lässt oder auf einer gerösteten Brotscheibe genießen.

Säuregehalt: 0,1% bis 0,8% max bei Abfüllung laut Hersteller.