Lyrakis Olivenöl First Crop Extra Natives 250ml

LYRAKIS Family First Crop Natives Olivenöl Extra, das aus früh geernteten Oliven der Sorte Koroneiki gewonnen ist. Diese Oliven Ernte beginnt am Anfang der Oliven-Ernte-Saison, was für die Liebhaber der besten Qualität ein Olivenöl reich an Vitamine, Eisen und Mineralien und mit natürlicher antioxidativer Wirkung bedeutet. Es hat intensive grüne Farbe und "etwas" bitteren, pikanten und fruchtigen Geschmack.

Ein Superior-Klasse natives Olivenöl extra mit hohem Nährwert und einzigartigen organoleptischen Eigenschaften.

Lyrakis Family ist eine der wenigen Firmen auf Kreta, die ein vertikal integriertes Produktions sowie Rückverfolgungssystem für seine Produkte hat, welche in jeder Phase des Produktionsprozesses kontrolliert werden. Dementsprechend kann Lyrakis Produkte höchster Qualität anbieten. Mit Respekt und Treue zur Insel Kreta, durch Produktions-Know-how, das über viele Generationen entwickelt wurde, durch zeitgemäße und eigene Anlagen, Zertifizierungen gemäß internationaler Standards und Vorschriften sowie durch die Gewährleistung der Produktsicherheit mittels regelmäßiger Kontrollen, stellt die Lyrakis Family seit 1975 kretische Produkte höchster Qualität her.

Eine der wichtigsten Eigenschaften des Früh-Olivenöls ist der hohe Gehalt an Polyphenole, der es zum Produkt von höchstem Nährwert und mit sehr wichtiger therapeutischer Wirkung hervorhebt. Aus wissenschaftlichen Untersuchungen geht hervor, dass das Früh-Olivenöl zwei Substanze höchster therapeutischen Bedeutung enthält, Oleokanthal und Oleiacein. Oleiacein ist die am meisten antioxidative Substanz des Olivenöls und Oleokanthal hat entzündungshemmende und das Nervensystem schützende Wirkung. Außerdem trägt das Früh-Olivenöl zur Senkung der Cholesterinwerte im Blut bei, schützt vor Krebs, verbessert die Funktion der Leber und ist ideal für die Ernährung von Menschen, die an Diabetes und Herzkrankheiten leiden.

Alle Olivenöle mit einem Säuregehalt unter 0,8% gelten als „Extra native Olivenöle“.

Es wird kaltextrahiert und gemäß den internationalen Qualitätssicherungsstandards abgefüllt.

Setzen Sie es auf Ihren täglichen Ernährungsplan und genießen Sie seinen feinen und ausgewogenen Geschmack sowie sein fruchtiges Aroma.

Es ist ein SUPERIOR Kategorie Olivenöl, das sich besonders gut mit Salaten, Fisch, Gemüse und Fleischgerichten kombinieren lässt oder roh genießen auf einer gerösteten Brotscheibe.

Geschmack: fruchtige Aroma, bitteren, pikanten und fruchtigen Geschmack, Olivenöl mit intensive grüne Farbe.

Garantiert unverschnitten und 100% naturbelassen.

Säuregehalt: 0,2% max. bei Abfüllung laut Hersteller.

Unter 6°C flockt Olivenöl ohne Qualitätsverlust. Bei Zimmertemperatur wird das Öl wieder klar.