LYRAKIS DELI MIX Extra Natives Olivenöl 250ml, ist eine Kombination von extra nativem Olivenöl ( wird aus sorgfältig ausgewählten und traditionell kultivierten Oliven der Region Lasithi produziert und anschließend mit verfeinert) mit  Knoblauch, Senfkörner, Zwiebeln, Pfeffer, Rosmarin, Thymian. Es ist ein Olivenöl Mix, das sich besonders gut mit frischer Salat oder roh, auf gebratenem Fleisch, Fisch oder Pasta kombinieren lässt. Atemberaubender Geschmack bei der Zugabe zu gekochtem oder rohem und gebackenem Gemüse. Ideal zu Brot und frischem Gemüse.

Alle Olivenöle mit einem Säuregehalt unter 0,8% gelten als „Extra native Olivenöle“. Gewonnen aus sorgfältig ausgewählten Olivenbaumfeldern in der Provinz Mirampelos in Lasithi, Kreta.

Der Familienbetrieb Lyrakis produziert seit 1975 Olivenöl und weitere griechische Produkte und ist seitdem für die gute Qualität bekannt. Dieses tief grüne Olivenöl hat eine samtweiche Konsistenz, einzigartigen organoleptischen Eigenschaften, tief grüne Farbe, mittelintensives fruchtiges Aroma und leicht pikanter Geschmack.

Säuregehalt: 0,1% bis 0,8% max bei Abfüllung laut Hersteller.
Es wird kaltextrahiert und gemäß den internationalen Qualitätssicherungsstandards abgefüllt.

Unter 6°C flockt Olivenöl ohne Qualitätsverlust. Bei Zimmertemperatur wird das Öl wieder klar.