Premium Quality - SUN DRIED FIGS - OF TAXIARCHIS NORTH EVIA
Helle getrocknete Feigen der Qualitätsstufe A - aus dem Dorf Taxiarchis auf Evia (Euboea). Die getrockneten Feigen von Taxiarchi stammen von Feigenbäumen der Smyrna Sorte ab.
Im Dorf Taxiarchis wird die Feige seit über 90 Jahren angebaut. Die Landwirtschaftliche Vereinigung von Taxiarchis stellt seit 1932 natürliche Feigen, ohne chemische Düngemittel und Pestizide her. Die Feigen werden reif aus dem Baum geerntet und in der Sonne ca 7 Tage lang getrocknet. Anschließend werden sie in warmem Wasser eingetaucht und sobald ihre Feuchte entfernt ist, vorschriftsgemäß verpackt.
Diese Feigen werden ausschließlich in Evia ( Euboea) angebaut, welche durch die Gemeinden Taxiarchis, Orei, Istiaia, Kamaria und Kastaniotissa begrenzt ist. Die Ernte und Weiterverarbeitung der Feigen erfolgt nach strengsten Richtlinien.
Feigen sind süß und aromatisch im Geschmack und haben einen hohen Nährwert. Getrocknete Feigen sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen A, B, C, K und Mineralien wie Kupfer, Magnesium, Kalzium, Phosphor, Kalium und Eisen. Sie haben kleinere Mengen von vielen anderen Nährstoffen.
Inhalt: 500g Ernte 2019
Herkunft: Evia, Griechenland
Zutaten: Feigen, Konservierungsstoff: Schwefeldioxid
Allergenhinweis: Sulfite
Verzehrhinweis: Nach dem Öffnen bald verzehren.
Aufbewahrungshinweis: Trocken und schattig lagern.