Melissa Couscous / Kouskouse 500g

Melissa ist ein traditioneller Hersteller von Pasta und Nudeln seit 1947. Das Unternehmen setzt auf den Einsatz modernster Technologien, reinster Rohstoffe und strengster Kontrollen zur Herstellung aller Produkte.

Griechische Melissa Couscous ( Cous Cous oder Kuskus - Kouskouse ) besteht aus Hartweizengrieß ... genau wie Nudeln. Ist also dasselbe, nur kleiner. Der Grieß wird zum Garen nicht gekocht, sondern über kochendem Wasser oder einem kochenden Gericht gedämpft. Dem Grieß ähnlich in Aussehen, Geschmack und Anwendung ist der in der Küche Vorderasiens beheimatete Bulgur. Im Unterschied zu Couscous ist Bulgur jedoch kein Grieß, sondern eine Weizengrütze.

Geeignet für mediterrane / exotische Gerichte.

Nudeln aus 100% Hartweizengrieß

Zutaten: 100% Hartweizengrieß, Wasser

Kochzeit: 11 - 13 min.

Allergenhinweis: Gluten - Frei von Fremdkörpern jeglicher Art.

Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken aufbewahren