VIOS Thymian Honig aus Kreta 325 gr.

VIOS Thymian Honig wird in den Bergen von Kreta aus wildem Thymian produziert, bekannt für sein intensives Aroma und seinen starken Geschmack.

Seine Bernsteinfarbe, sein einmaliger Geschmack und sein besonderes Aroma sind die Eigenschaften, wegen denen der Thymianhonig als der Kӧnig der Honige gilt. Der griechische Thymianhonig ist weltweit bekannt für seine ausgezeichnete Qualitӓt. Das liegt an dem Meereswind und dem herrlichen griechischen Klima, wobei es auch Regionen gibt, die ausschließlich über Thymianblüte verfügen, so dass der dort produzierte Honig einen einzigartigen Duft besitzt. Solche Regionen sind zahlreich vor allem auf den kleineren griechischen Inseln und Kreta. 

Thymianhonig ist ein einzigartiges Naturprodukt von außergewöhnlicher Qualität mit einem feinen Geschmack nach wilden Kräutern und dem aromatischen Thymian Kretas. Der originale Thymianhonig enthӓlt mindestens 18% Honig aus Thymian. Auf manchen griechischen Inseln produziert man Honige, die sogar über 90% Thymian enthalten.

Honig galt im alten Griechenland sowohl als Schönheits- als auch als Heilmittel. Honig wurde als universelles Heilmittel angewendet gegen Fieber, Potenzstörungen, Wunden, Depressionen und vieles mehr. Bereits um 600 v. Chr. gab es eine entwickelte und gesetzlich geregelte Imkerei in Griechenland. Der kretische Honig ist ein absolutes Naturprodukt und stützt sich auf die einheimische Vegetation. Es ist bekannt, dass das Ökosystem der Insel reich an endemisch vorkommenden Pflanzen und aromatischen Kräutern ist. Zu Recht wird es zu den besten Honigarten weltweit gezählt. Der Honig erhält seinen vollen und aromatischen Geschmack durch die Thymianblüten, die in der wilden, unberührten und naturlichen Landschaft Kretas gedeihen.

Ein besonderer Gaumenschmaus auf griechischen Joghurt mit Walnüsse!